Muscadet
Considéré comme un vin simple et facile, le Muscadet, compagnon idéal des huitres et coquillages continue à faire entendre sa musique de fraicheur en restant fin et élégant tout en réservant aux palais les plus audacieux la surprise de cuvées épanouies dont la longévité surprend les amateurs avertis..
Crémant de Loire
O. Lecomte à Passavant sur Layon
Cépage : Chenin 40%, Chardonnay 30%, Cabernet Franc 30%
Particularité : Cette cuvée est élaborée par l’un des meilleurs vinificateurs du vignoble. Cette cuvée du Mémorial, spécialement créée en la mémoire d’un agent de notre maison, bénéficie des soins les plus attentifs avec un élevage de 2 ans dont 18 mois sur lattes.
Dégustation et accords mets : Pureté, richesse, complexité et finesse. Vin de fête par excellence et servi frais, il se déguste idéalement à l’apéritif et en toutes circonstances, de jour comme de nuit.
Vouvray Brut
M. Blot à Vouvray
Cépage : Chenin exclusivement
Particularite : S’arrêter dans la Blotière (Maison typiquement tourangelle) de M. Blot, c’est faire une halte conviviale et chaleureuse dans le respect du maître mot La Qualité. Ce vigneron contribue indéniablement à la réputation des vins de Vouvray.
Dégustation et accords mets : Léger et plein d’esprit ce vin est tout en finesse ; finesse de la bulle, des arômes, du goût. Il est tout indiqué pour les apéritifs et réunion de famille.
