Barré Frères à Gorges
Cépage : Cabernet Franc
Particularité : Le cabernet, cépage rouge de prédilection de la Loire est immédiatement pressé après vendanges. C’est un rosé dit de saignée pratiqué sur des cuvées rigoureusement sélectionnées par notre œnologue maison
Dégustation et accords mets : D’une couleur saumonée très caractéristique, il possède finesse et fraîcheur. Sec et délicatement aromatique, il se consomme sans modération par exemple sur une friture de poissons.
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